Durante su XXXVII Asamblea General Anual, celebrada este domingo en Villa Juana, la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (Umpih) reconoció al presidente Luis Abinader, al ministro de Industria, Comercio y Mipymes, Eduardo “Yayo” Sanz Lovatón, y al director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), Adolfo Pérez. La organización justificó esas distinciones por el respaldo oficial a la estabilidad, competitividad y modernización del sector frente a los desafíos económicos globales.
La reunión congregó a cientos de productores de harina de todo el país y también sirvió para ratificar el compromiso del Gobierno con la reconversión tecnológica de la base productiva nacional. Asimismo, se valoró la incorporación de más panaderías a los programas de compras públicas mediante el Inabie y la capacitación de más de 700 industriales en normativas de calidad e inocuidad en los últimos tres años.
Pese al tono de reconocimiento hacia el oficialismo, los propios ejes expuestos en la asamblea ponen bajo examen la gestión pública en un sector que el Gobierno asocia con empleo, desarrollo territorial y seguridad alimentaria. El alcance de esas promesas aumenta la presión para que las autoridades muestren, con resultados verificables, hasta qué punto ese apoyo estratégico se traduce en mejoras sostenidas para las mipymes panaderas y para la población.