Santo Domingo. La industria harinera dominicana entra a 2026 con señales de deterioro: las empresas afiliadas a la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH) han visto reducirse en casi un 15 % su participación de mercado, en medio del encarecimiento de los costos de producción y de un escenario internacional incierto que sigue afectando la rentabilidad del sector.
José Jadamés Bruno, presidente de la UMPIH, hizo la advertencia durante el 38 aniversario de la entidad y su 37 Asamblea General Ordinaria, acto encabezado por el presidente Luis Abinader. Bruno señaló que los productores de harina y pan afrontan incrementos superiores al 30 % en sus costos, una presión especialmente sensible para un sector compuesto en más de un 99 % por micro, pequeñas y medianas empresas, con menor capacidad para absorber el impacto y competir en el mercado.
Ante esa situación, la UMPIH presentó al Ejecutivo propuestas para mantener la estabilidad del sector y evitar nuevas presiones sobre los precios de los derivados de la harina. Aunque Abinader reafirmó su compromiso de seguir respaldando los proyectos impulsados por la UMPIH y Coopharina, la pérdida de cuota de mercado y el deterioro de la rentabilidad dejan bajo escrutinio la capacidad de respuesta oficial frente a un problema que ya produce efectos económicos concretos sobre las mipymes y podría incidir en los precios para la población.